जयपुर। अजमेर जिले के रूपनगढ़ में स्थापित किए गए ग्रीनटेक मेगा फूड पार्क लि. का आज केन्द्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री हरसिमरत कौर बादल लोकार्पण करेगी। इस दौरान सी.जी. कॉर्प ग्लोबल के अध्यक्ष एवं नेपाल सरकार के सांसद बिनोद चौधरी, खाद्य प्रसंस्करण राज्यमंत्री भारत सरकार, साध्वी निरंजन ज्योति एवं कृषि मंत्री प्रभुलाल सैनी उद्योग मंत्री राजपाल सिंह शेखावत मौजूद रहेंगे। ग्रीनटेक मेगा फूड पार्क लि. के अध्यक्ष आई.सी. अग्रवाल, प्रबंध निदेशक वरूण चौधरी तथा कार्यकारी निदेशक अजय के. गुप्ता ने मेगा फूड पार्क प्रोजेक्ट एवं लोकार्पण समारोह के बारे में विस्तार से जानकारी दी।
आई.सी. अग्रवाल ने बताया कि अजमेर जिले के रूपनगढ़ में करीब 85.44 एकड़ क्षेत्र में ग्रीनटेक मेगा फूड पार्क लि. की स्थापना की गई है। विश्वस्तरीय सुविधाओं से लैस इस फूड पार्क में विभिन्न कृषि एवं खाद्य प्रसंस्करण इकाईयां निर्मित की गई हैं, ताकि यहां के औद्योगिक वातावरण में उद्यमियों को अत्याधुनिक तकनीक के साथ ही अनुसंधान का लाभ भी मिल सके और वे राष्ट्रीय और अन्तरराष्ट्रीय बाजार में अर्थव्यवस्था के लक्ष्यों को प्राप्त कर सकें। प्रबंध निदेशक वरूण चौधरी ने बताया कि फूड पार्क में प्याज, आलू और किराना सामान के भण्डारण के लिए 5000 मीट्रिक टन क्षमता का मल्टी कमोडिटी कोल्ड स्टोरेज, 2550 मीट्रिक टन क्षमता का डीप फ्रीजर, 2500 मीट्रिक टन क्षमता के तीन वेयर हाउस, लघु एवं मध्यम इकाईयों के लिए प्रति 3000 स्क्वायर मीटर क्षेत्र के 20 कस्टमाइज्ड शेड, फल-सब्जियों के लिए 5 मीट्रिक टन प्रति घंटा तथा मल्टीग्रेन के लिए 5 मीट्रिक टन प्रति घंटा क्षमता की क्लीनिंग, सॉर्टिंग, ग्रेडिंग और पैकेजिंग लाइन स्थापित किए गए हैं।
फूड पार्क लि. के कार्यकारी अध्यक्ष अजय के. गुप्ता के अनुसार फूड पार्क के लीड प्रमोटर सीजी कॉर्प ग्लोबल हैं। फूड पार्क में खाद्य प्रसंस्करण इकाईयां स्थापित करने वाले उद्यमियों को राजस्थान इन्वेस्टमेंट प्रमोशन स्कीम 2014 के अंर्तगत सहायता भी मिलेगी, जिसमें 100 करोड़ रूपये का निवेश करने वाले उद्यमियों को कस्टमाइज्ड पैकेज इंसेंटिव भी मिलेगा। इसके अलावा एग्रो प्रोसेसिंग एवं एग्री मार्केटिंग क्षेत्र को राजस्थान एग्रो प्रोसेसिंग एण्ड एग्री मार्केटिंग प्रमोशन पॉलिसी 2015 के अतिरिक्त लाभ भी मिलेगे। ग्रीनटेक मेगा फूड पार्क लि. में सब्जियों व मसालों की सफाई से लेकर ग्रेडिग करने के अलावा नूडल्स, करी वेजीटेबल्स, स्नैक फूड, डेयरी प्रोडक्ट्स, भारतीय मिठाईयां, फ्रूट ज्यूस, सोया मिल्क, ब्रेड एण्ड बेकरी प्रोडक्ट्स, सोडा, सॉफ्ट ड्रिंक व एनर्जी ड्रिंक सहित अन्य खाद्य पदार्थ उत्पादन इकाईयां स्थापित की गई हैं, जिनका निकट भविष्य में विस्तार किया जाएगा।
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