द स्काई वॉल्ट्ज कैफे जयपुर में नए अवतार में खुला
जयपुर। एविएशन थीम पर आधारित रेस्टोरेंट द स्काई वॉल्ट्ज कैफे की शुरूआत जयपुर में की गई है। गुलाबी नगरी के पॉश इलाके मालवीय नगर में खुला स्काई वॉल्ट्ज कैफे 7,000 वर्ग फुट में फैला हुआ है जो इंडोर और आउटडोर खाने-पीने की शानदार सुविधा की पेशकश करता है। मई, 2014 में शहर से करीब 40 कि.मी. दूर पहली बार इसे खोला गया था और जयपुर शहर के भरोसेमंद ग्राहकों के समर्थन के चलते इसने सफलता के नए आयाम हासिल किए।
रेस्टोरेंट का मेन्यू शैफ सेतु ने बहुत ही नफासत से तैयार किया है, शैफ सेतु शुरूआत से ही कैफे का चेहरा रहे हैं। मेन्यू में सोच समझकर चुने गए अंतरराष्ट्रीय व्यंजन, बेहतरीन बर्गर और सैंडविच के साथ स्थानीय स्तर पर पसंद किए जाने वाले व्यंजन शामिल हैं। इस कैफे की अवधारणा जय ठाकोर द्वारा पेश की गई जिनका विमानन के प्रति खास लगाव है। स्काई वॉल्ट्ज हॉट एयर बलूनिंग के सह-संस्थापक जय ने अपने शौक का इस्तेमाल कैफे में भी किया है जहां कोई भी उड़ान की कला और शिल्प को उजागर करने वाले अनोखे डेकोर को निहारते हुए शानदार खाने का अनुभव कर सकता है। जयपुर में स्काई वॉल्ट्ज कैफे की लॉन्चिंग के बारे में जय ठाकोर, सह-संस्थापक ने कहा, पिछले कुछ वर्षों के दौरान स्काई वॉल्ट्ज कैफे फाइन डाइनिंग का पर्याय बन गया है। जब हमने एक बड़ा और प्रभावी एविएशन थीमैटिक कैफे शुरू करने के बारे में सोचा तो जयपुर हमारी पहली पसंद हैं। यह भारत में अपने तरह का पहला कैफे है और जयपुर के बेहतरीन उपभोक्ता न सिर्फ खाना पसंद करेंगे बल्कि उन्हें यहां का जबरदस्त आकर्षक डेकोर भी पसंद आएगा।
कैफे का डेकोर और डिजाइन थीम विंटेज एविएशन का स्वाभाविक विस्तार है। कैफे का पूरा ढांचा एक हैंगर की तरह बनाया गया है जिसमें जेपेलीन 20 फुट ऊंची सीलिंग से लटके होते हैं जो बर्डमैन इंस्टॉलेशन से घिरे हुए हैं। बैठने के खुले इलाके में असली गुब्बारों से लेकर हाथ से बने केन लाइट फिक्स्चर्स तक प्रत्येक चीज को ध्यान से तैयार किया गया है जिससे एक अनोखा वातावरण मिले। स्काई वॉल्ट्ज कैफे को इंडियन रेस्टोरेंट्स अवॉड्र्स 2016 में बेस्ट हाईवे रेस्टोरेंट ऑफ द ईयर के पुरस्कार से सम्मानित किया गया।
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जयपुर। एविएशन थीम पर आधारित रेस्टोरेंट द स्काई वॉल्ट्ज कैफे की शुरूआत जयपुर में की गई है। गुलाबी नगरी के पॉश इलाके मालवीय नगर में खुला स्काई वॉल्ट्ज कैफे 7,000 वर्ग फुट में फैला हुआ है जो इंडोर और आउटडोर खाने-पीने की शानदार सुविधा की पेशकश करता है। मई, 2014 में शहर से करीब 40 कि.मी. दूर पहली बार इसे खोला गया था और जयपुर शहर के भरोसेमंद ग्राहकों के समर्थन के चलते इसने सफलता के नए आयाम हासिल किए।
कैफे का डेकोर और डिजाइन थीम विंटेज एविएशन का स्वाभाविक विस्तार है। कैफे का पूरा ढांचा एक हैंगर की तरह बनाया गया है जिसमें जेपेलीन 20 फुट ऊंची सीलिंग से लटके होते हैं जो बर्डमैन इंस्टॉलेशन से घिरे हुए हैं। बैठने के खुले इलाके में असली गुब्बारों से लेकर हाथ से बने केन लाइट फिक्स्चर्स तक प्रत्येक चीज को ध्यान से तैयार किया गया है जिससे एक अनोखा वातावरण मिले। स्काई वॉल्ट्ज कैफे को इंडियन रेस्टोरेंट्स अवॉड्र्स 2016 में बेस्ट हाईवे रेस्टोरेंट ऑफ द ईयर के पुरस्कार से सम्मानित किया गया।
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